Citati avtorja Boštjan Noč

»Sporočilo tega tedna mora biti - uživajmo lokalno hrano, kupujmo iz rok lokalnega čebelarja, pojdimo k domačemu kmetu, v trgovinah pa iščimo poreklo Slovenija.«

»Naslednje leto bo projekt praznoval 20-letnico in radi bi, da z njim pridemo tudi na univerze.«

»Pogajanja bomo nadaljevali, ko dobimo odgovore na vse naše pobude.«

»Dokler Evropska komisija ne da enotne metode, toliko časa bo ta ponarejen med krožil po trgu«

»V Sloveniji imamo to srečo, da velika večina Slovencev kupuje med direktno pri čebelarju. Slovenski čebelarji pridelamo dobro polovico medu ob nekih normalnih letinah«

»Da smo po 20 letih našli zakonsko podlago, da lahko v Evropi tudi realiziramo podporo čebeljim družinam.«

»Verjamem, da bo delovanje EBA-ja prispevalo tudi k nadaljnjemu razvoju čebelarstva v Sloveniji in da bomo s širšo ekipo prispevali k ohranjanju ter razvoju čebelarstva po vsej Evropi.«

»Najpomembneje se mi zdi, da takoj ustanovimo znanstveno strokovno komisijo za področje kakovosti in varnosti čebeljih pridelkov, ki bo morala vključevati strokovnjake različnih strokovnih področij in različnih območij Evrope.«

»Delo začnemo takoj.«

»Gre za eno največjih zmag, zmago za zaščito potrošnikov in čebelarjev celotne Evrope.«

»Čebela in čebelar je v Sloveniji spoštovana beseda, poklic.«

»Govoriti o zmanjšanju svetovne lakote brez zagotavljanja razmer za obstoj čebel in drugih opraševalcev je metanje peska v oči.«

»Čebelarstvo predstavlja način življenja skoraj 12.000 Slovenkam in Slovencem ter njihovim družinam.«

»Projekt je treba dograditi. Vladi dajmo pobudo, da dan razširimo v teden.«

»Vsi vemo, da nas v življenju prej ali slej piči kakšna čebela ali osa. V veliki večini ni težav, če pa nas začne dušiti, je treba takoj poklicati zdravniško pomoč.«

»Žal čebele pikajo in žal, kot kaže, tudi čebelarji kljub dolgoletnemu stažu nismo odporni proti takšnim tragedijam.«

»Piči me več deset, včasih tudi več sto čebel dnevno in v bistvu smo proti pikom odporni. Imamo bolečine, vendar oteklin skoraj ni. Vendar stroka tu vedno opozarja, da nikoli ne vemo – da mogoče pri tisočem, desettisočem ali stotisočem piku čebelar utrpi alergijsko reakcijo in pride žal do najhujšega.«

»Če je čebelar alergičen na čebelji strup, velja zanj enako za vse druge – da ima pri sebi prvo pomoč, ki jo predpiše stroka.«

»Vsi vemo, da samo adrenalinska injekcija ob hudi alergijski reakciji reši življenje.«

»Če nas po čebeljem piku začne dušiti, takoj pokličemo zdravniško pomoč.«

»Danes se svet spoštljivo pogovarja o čebelah, čebelarjih in vsem, kar spada zraven.«

»Nagrada je plod dela številnih generacij slovenskih čebelarjev.«

»Vem, da sem tudi za svoje sodelavce in ožje vodstvo naporen, ampak vse z enim in edinim ciljem, da je čebelam in čebelarstvu bolje.«

»Dobra posledica tega ukrepa pa je tudi, da bo do izplačil prišlo avtomatsko, saj obstajajo javne evidence, brez vlaganja vlog.«

»Ob mednarodnem dogajanju z vojno v Ukrajini je čebelarski sektor trenutno najranljivejši prek cen sladkorja, ki se ga uporablja za zimsko krmo čebel.«

»Lahko pa ta čas izkoristimo za pripravo na prihodnost. Prav taki programi, kot je čebelarski turizem, lahko pripomorejo k okrevanju gospodarstva.«

»Od ministrstva želimo, da podaljša slovensko odredbo, če tega ne stori in evropska odredba pade, čemur bodo znova sledili pomori čebel, pa naj prevzame vso odgovornost – ne samo politično, ampak tudi finančno.«

»Antibiotiki so v čebelarstvu v Sloveniji že 20 let prepovedani, zato nas je to odkritje presenetilo.«

»Ker so pač prepovedani, se tudi čebelarji ne pogovarjamo o uporabi antibiotikov.«

»Vsi smo bili nad tem podatkom presenečeni in obenem zadovoljni, da je uprava za varno hrano to pravočasno umaknila in preprečila, da bi prišlo do potrošnikov.«